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≪まいどご贔屓に！社長のヨロシク≫
この地方にブランド化された野菜（加賀野菜）がいくつかあって、
その中に「金時草・キンジソウ」という葉野菜があります。
葉の表は緑色ですが、裏は金時色（ここから金時草の名がついたらしい）
金時草は、ビタミンA・B１・B2、鉄分、カリウム、カルシウムなどを含み、
血圧の抑制効果があると研究結果が出ています。
ゆでると独特のぬめりがでます。
ゆでて酢であえると美しい赤紫色になります。
天ぷらの材料にもします。
夏に生長が盛んで、夏バテ効果が期待できるといいます。
さて、前おきが長くなりましたが、この金時草と酢の相性の良さから
生まれた商品のご案内です。
はな色すし酢 150ｍｌ 399円 (発売日：2010年3月5日）
このきれいな色は、「金時草」の色で成分は「アントシアニン」です。
（抗酸化作用が期待できると言われています）
すし酢ですので、このまま熱いご飯と混ぜて「すし飯」にしたり、
酢のものに広くお使いいただけます。
（かすかに赤い色がついて、やさしいすし飯ができます）
☆店長からのご案内・お知らせ☆
～～伊勢丹デパート各店～「金沢・能登展」開催日のご案内～～
2/10（水）～2/15（月） 浦和店
2/17（水）～2/22（月） 立川店
2/24（水）～3/01（月） 松戸店
3/03（水）～3/08（月） 相模原店
3/17（水）～3/22（月） 府中店
（すべて最終日5時終了です。）
弊社展示販売商品は、
金沢老舗蔵がつくった純米酢・５００ｍｌ
金沢老舗蔵がつくった三杯酢・３００ｍｌ
すし酢・３６０ｍｌ、 ブルーベリーグッド。１２０ｍｌ
いちごいちえ・１２０ｍｌ、 辛味酢・１２０ｍｌ
ワインビネガー・２００ｍｌ、 らっきょう漬け・１５０ｇ
お酢やさんのゆずぽん酢・１５０ｍｌ
紫黒酢・５００ｍｌ、りんごすいーつ・３００ｍｌ
と、いずれも弊社人気商品ばかりです！
♪見に来てくださいね♪
●お願い：オンラインでのご注文やメールを送られてから２４時間以上、弊社からの返信がない場合、
お手数ですが 076-241-4020 までお電話くださいますよう、お願いいたします。
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☆送料につきましては★
「特定商取引に関する法律に基づく表示」内にご案内があります
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各種クレジット・代金引換にて承ります。
ご注文は、こちらの オンライン販売から、または
お電話０７６－２４１－４０２０
ＦＡＸ０７６－２４１－８５２２
〒９２１－８０３１
金沢市野町3丁目19-1 今川酢造宛 でも
お待ちいたしております |
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創業1923年 [大正12年]
(名)今川酢造
JAS認定工場
〒921-8031 石川県金沢市野町3丁目19-1
tel.（076）241-4020
fax.（076）241-8522
E-mail / suzou@imakawa.com
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店長ブログ 『読んでたいね』
あなたのそばに・・・花一輪
