赤いいちごがおいしい季節
酢を使ってすっきりおいしい健康ドリンクを作ってみよう!
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いちごのサワードリンク
瓶に漬け込んだところ
材料
:いちご 1パック(約 300g)
:今川酢
(米酢又は純米酢)300cc
:砂糖 280g〜300g
1、分量の酢に分量の砂糖を溶かす
2、いちごのへたを取って洗い、1、の中に
浸ける
3、数日でいちごのきれいな赤い色が
でてきます
4、3、を漉します。液体を好みの分量の
水、牛乳、アルコール類で割り
飲みます(3〜4倍がおいしい目安)
5、ノンアルコールでお子さまでも安心
6、疲れがとれるようです