えっ、酢うどん?  そう、酢うどん!
いちごの
サワー
ドリンク
なめこの
みぞれ酢
酢たまご 紅白なます
だしをつかわない
  つけ麺感覚のうどん<酢うどん>の
      作りかた


乾めんはゆでて冷水にとり
ざるにあげて 水を切る

 おろし生姜を用意する
つけ汁におろし生姜を
そえて 召し上がってください
つけ汁の分量

 今川酢      100cc
 醤油         40cc
 砂糖       大さじ6〜7
        好みによる

 以上をよく混ぜて、
 カップ2の水で割る

つけ汁に酢が入っているから
 
 酢うどん!
ポイント

 :麺はゆでたてがいちばん!
 つるつるしたのどごしが
 たまりません

 :暑い時期にさっぱりと
 だしを使わないつけ汁も
 いいですよ