今川日誌

らっきょう漬けについてのお願い

今年もらっきょう甘酢漬けの作業が始まっています。塩漬けからビン詰めまで全て手作業で作っております。らっきょうは金沢市隣接「内灘砂丘」の小粒できめ細かい品質のものを使用。塩漬け用塩は、能登の海から採れる栄養たっぷりの塩。その後に漬ける甘酢は、弊社純米酢を使っています。

入荷する生らっきょうは、毎年価格が上がり、今年も去年よりまた上がっています。私どもの努力ではどうしようもないところまできています。たいへん心苦しいところですが、今季らっきょう甘酢漬けの価格を改定させていただきたく、お願い申し上げます。

らっきょう甘酢漬けの販売開始は、来月(7月)下旬を予定しております。

今後ともどうぞよろしく願い申し上げます。

2015年06月19日

春ららら市 開催のお知らせ

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春ららら市が開催されます。

4月11日(土)~12日(日)10時から17時 126店参加

器、アクセサリー、古本、お菓子、調味料(醤油・味噌・酢など)、お弁当などなど。ライブ、映画、ワークショップもありますよ。

兼六園の桜が一番美しい頃、しいのき迎賓館横芝生でたくさんのお店が出ます!お花見の帰り、ぜひお立ち寄りください(^^♪ お待ちしております。

 

2015年03月20日

祝 北陸新幹線開業!

untitleduntitled今日は待ちに待った新幹線開業の日。朝からずっと、全国ニュースにも取り上げられています。地元紙は元旦より厚い紙量を使って特集記事を組んでいます。金沢・東京間が、2時間28分で行けるというからスゴイ!金沢の一大イベント「百万石まつり」に匹敵するような、獅子舞や加賀鳶(かがとび)が実演されていると聞きました。弊社は11日から17日まで、金沢市武蔵町の「めいてつエムザ地下1階」で小さな出店を開いています。北陸ごちそうフェア、新幹線色の案内表が目印です。どうぞお越しくださいませ。割烹着を来て頑張っています(^_-)-☆

2015年03月14日

らっきょう漬けは売り切れました。

弊社人気商品のひとつ、「純米酢らっきょう漬け」は売り切れました。大変申し訳ありません。新ものの販売は、今年夏、7月下旬を予定しております。ご了承ください。

2015年02月03日

らっきょう漬けの在庫のついて

らっきょう漬け毎年人気の当社「純米酢 らっきょう漬け」ですが、在庫が少なくなっています。900g入り、2kg漬けは在庫がありません。400g、250g、150g入りにつきましても、数が少なくなっております。ご注文の節は、お早目にお願い申し上げます。

2015年01月12日

年末年始の休業ご案内

dozou今年も大変お世話になりました。新年は1月5日までお休みさせていただきます。1月6日(火)より通常営業いたします。旧年に倍しましてお引き立ていただきますよう、どうぞよろしくお願いいたします。

新年のご注文は、先着5名様に心ばかりですが、プレゼントをご用意させていただきました。皆さまのご注文をお待ちしております。

(母 今川富美子の喪中のため、年始のご挨拶は遠慮させていただきます。)

皆さまにとりまして、良い一年となりますように!

 

2014年12月31日

らっきょう漬けの販売開始

今季のらっきょう漬けの販売を開始いたしました。お待ちいただきましたが、今年もおいしくできあがりました。ご注文をお待ちいたしております。弊社のらっきょう漬けは、原材料にこだわり、一つ一つ手作りで皆さまの所へお届けしております。電話、FAX、又はオンラインショッピングのページからどうぞ。rakyo4イメージ写真:400g入り

2014年08月03日

らっきょう漬けなどの出荷日について

日頃よりお引き立ていただきましてありがとうございます。

らっきょう漬け、新生姜の甘酢漬けの出荷日ですが、7月下旬以降となります。現在漬けこみ中ですのでしばらくお待ちいただきますが、出荷日が決まりましたら当HPでお知らせいたします。たいへんご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

2014年07月07日

木の建築賞

木の建築賞NPO木の建築フォラム主催の「第9回 木の建築賞」をいただきました。ありがとうございます。設計施工の各氏の尽力の賜物とたいへん嬉しく思っております。大切に使っていきたいですね。

 

2014年06月30日

父の日、ギフト

お父さん、いつもありがとう!働くお父さんにお礼の気持ちを添えて。今川酢造が静置発酵法で造る「紫黒酢・しこくす」と、富山県産完熟りんごのジュースと紫黒酢のブレンド「りんごすいーつ」の詰め合わせはいかがでしょうか?

「紫黒酢」は隠れた人気商品、一度食べたらクセになるおいしい酢。そのままかけても素材の味を邪魔しない酢です。「りんごすいーつ」の楽しみ方・・・お風呂上りに氷を浮かべてどうぞ!スポーツの後にも!疲労回復の味方です。

ギフト紫りんす 1セット 2268円。送料別。父の日カード付きで発送いたします。オンラインショップのページからどうぞ。  または、☎076-241-4020       fax 076-241-8522 でもお待ちしています。

2014年05月28日