今川日誌

オクラの花

untitleduntitledオクラの花をご存知でしょうか?アオイの花の仲間で、食用になります。と、言うので早速花の部分を茹でて、三杯酢でいただきました!

たまたま寄ったお店で生れて初めて「オクラの花」なるものを見たのです。黄色い薄紙で作ったかのような花。袋から出すと、生きているようにふわふわと花びらを開かせ、食べるのがもったいないくらいです。

茹で汁は薄い番茶色。粘りのある食感、オクラを意識することができます。

因みにわたしの誕生日花は、トロロアオイ。このオクラの花に似ています(^^)/

 

2014年09月03日

墓参り

untitled雨の中、墓参り。お寺の軒先に咲く一輪のスイレン。なんか得した気分。雨に濡れて緑がきれいでした(^^♪ それにしてもこの数日、まるで梅雨時のような天候。帰省している孫をどこへ連れていこうか悩みます・・・。

スカッと晴れないものか。

 

2014年08月17日

七夕さま

untitled近所の小さな公園で見つけた七夕飾り。もうそんな季節なんですね。雨の少ない今年の金沢の梅雨ですが、今日はしとしとと降っています。昨日は蒸し暑くて気温も30度近くあり、過ごしにくい感じでした。

さて、らっきょう漬けの仕込みが無事済みました。この後1か月漬けこみ、ビンに詰めて、来月の終わりころから出荷する予定です。7月に入れば、次は梅の酢漬けの仕込みが始まります。らっきょうも梅もこの時期しか新鮮なものが手に入らないので、作業が集中します。酢を摂って、疲労回復につとめましょう\(^o^)/ ね・・・

 

2014年06月28日

孫 増えました(^^♪

先日、長男夫婦に第三子が誕生。これで孫総勢8人となりました!人口増加に少し協力でしょうか。8人のうち、男児6人、女児2人。それも同性の兄弟がそれぞれの家に生まれるという縁です。というのは、長男の所には男3人、長女には女2人、次女には男3人、という具合なんです。これは、言ってみれば、じじばば孝行。とどのつまり、親孝行かもしれません(*^-^*)

今は可愛いさかりの孫たち、そのうち見向きもされないでしょうが、呼んでもらえるうちにせいぜい遊びましょう、、、。

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2014年03月01日