らっきょう甘酢漬けの在庫がなくなりました。大変申し訳ありません。新ものは今年7月下旬頃を予定しております。ご了承ください。

今年も一年よろしくお願いいたします。

金沢の元旦から三が日はめずらしく穏やかな日が続き、初詣や福袋目当ての買い物客、それに観光など人出で賑わっています。お日さまが出て青空になると人のこころも和むものですね。

皆さまにとって良い一年の幕開けとなりますように。

今年も一年たいへんお世話になりました。これからもおいしい酢を造るため精一杯精進していきたいと思っております。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。皆さまにとって新しい年が良い一年となりますように。ありがとうございました。

新年は1月6日（水）より通常営業いたします。皆さまのお越しをお待ちしております。

今季のらっきょう甘酢漬けの販売を開始しました。

弊社人気商品の一つ、小粒のらっきょう甘酢漬けが漬け上がりました。さっぱりとおいしい、歯ごたえの良いらっきょう漬けです。到着ご希望日は若干の余裕を持ってご注文いただきますようお願いいたします。

左より、900ｇ入り（ビンの大きさ9×9×18.5センチ）、150ｇ入り（7×7×6.5センチ）、400ｇ入り（7.5×7.5×12.5センチ）、250ｇ（6×6×11.2センチ）入りとなっております。

今年もらっきょう甘酢漬けの作業が始まっています。塩漬けからビン詰めまで全て手作業で作っております。らっきょうは金沢市隣接「内灘砂丘」の小粒できめ細かい品質のものを使用。塩漬け用塩は、能登の海から採れる栄養たっぷりの塩。その後に漬ける甘酢は、弊社純米酢を使っています。

入荷する生らっきょうは、毎年価格が上がり、今年も去年よりまた上がっています。私どもの努力ではどうしようもないところまできています。たいへん心苦しいところですが、今季らっきょう甘酢漬けの価格を改定させていただきたく、お願い申し上げます。

らっきょう甘酢漬けの販売開始は、来月（7月）下旬を予定しております。

今後ともどうぞよろしく願い申し上げます。

春ららら市が開催されます。

4月11日（土）～12日（日）10時から17時　126店参加

器、アクセサリー、古本、お菓子、調味料（醤油・味噌・酢など）、お弁当などなど。ライブ、映画、ワークショップもありますよ。

兼六園の桜が一番美しい頃、しいのき迎賓館横芝生でたくさんのお店が出ます！お花見の帰り、ぜひお立ち寄りください(^^♪　お待ちしております。

今日は待ちに待った新幹線開業の日。朝からずっと、全国ニュースにも取り上げられています。地元紙は元旦より厚い紙量を使って特集記事を組んでいます。金沢・東京間が、2時間28分で行けるというからスゴイ！金沢の一大イベント「百万石まつり」に匹敵するような、獅子舞や加賀鳶（かがとび）が実演されていると聞きました。弊社は11日から17日まで、金沢市武蔵町の「めいてつエムザ地下1階」で小さな出店を開いています。北陸ごちそうフェア、新幹線色の案内表が目印です。どうぞお越しくださいませ。割烹着を来て頑張っています(^_-)-☆

弊社人気商品のひとつ、「純米酢らっきょう漬け」は売り切れました。大変申し訳ありません。新ものの販売は、今年夏、7月下旬を予定しております。ご了承ください。

毎年人気の当社「純米酢　らっきょう漬け」ですが、在庫が少なくなっています。900ｇ入り、2kg漬けは在庫がありません。400ｇ、250ｇ、150ｇ入りにつきましても、数が少なくなっております。ご注文の節は、お早目にお願い申し上げます。

今年も大変お世話になりました。新年は1月5日までお休みさせていただきます。1月6日（火）より通常営業いたします。旧年に倍しましてお引き立ていただきますよう、どうぞよろしくお願いいたします。

新年のご注文は、先着5名様に心ばかりですが、プレゼントをご用意させていただきました。皆さまのご注文をお待ちしております。

（母　今川富美子の喪中のため、年始のご挨拶は遠慮させていただきます。）

皆さまにとりまして、良い一年となりますように！